商業施設
ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA
竣工 | 2008年 9月 |
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分類 | 商業施設 |
規模 | カフェテリア:32席、和カフェテリア:5席 |
受賞 |
第38回いしかわインテリアデザイン賞 石川県知事賞
第36回石川県デザイン展 石川県商工連合会会長賞 |
石川県立美術館リニューアルの一環として、美術館内にオープンしたパティスリー&カフェ 「ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA」。
七尾市出身のパティシエ辻口博啓氏プロデュースによる和倉にある「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」の2号店となる店舗である。
1店舗目の「ル ミュゼドゥ アッシュ」のデザインを手掛けた山本コテツ氏の監修のもと、前店舗との共通性や、 県立美術館のカフェであるという社会性、そして辻口氏の念願であった「コンセプトG」のストーリー性、 これらを与えられた空間の中で、
いかに調和し、いかに主張し表現できるか、そのバランスに最も力を注いだ。